主 講 人：吉田繁 教授

地　　點(diǎn)：福州大學(xué)科技園陽(yáng)光樓北911

主 辦 方：生工學(xué)院

開(kāi)始時(shí)間：2019-03-21 14:00

結(jié)束時(shí)間：2019-03-21 16:00

報(bào)告人簡(jiǎn)介：

吉田繁教授，1965年畢業(yè)于日本北海道大學(xué)農(nóng)學(xué)部畜產(chǎn)學(xué)科畜產(chǎn)制作學(xué)專業(yè),，至2000年在廣島大學(xué)從事乳制品制造學(xué)相關(guān)的教學(xué)和研究工作,，特別是牛奶中的活性物質(zhì),，乳清中功能性蛋白的研究等。